Gilles Verot de la Maison Verot et Laurent Guglielmi éleveur en visite

Le 31 mars , Gilles VEROT , Artisan Charcutier de la Maison VEROT à Paris est venu sur notre site accompagné par Laurent GUGLIELMI , éleveur dans le Perche . Les porcs issus de son élevage sont abattus par nos soins et transformés par Gilles VEROT et ses équipes.
La renommée de la maison VEROT dépasse les frontières françaises avec des boutiques à Londres , Berlin , New York , etc ... Le savoir faire est régulièrement récompensé par des médailles avec le dernier titre en date de champion du monde "paté en croute" 2011 .